(一)开业前第17周餐饮部负责人到位后,与工程承包商联系,建立这种沟通渠道,以便日后的联络。(二)开业前第16周至第13周1.了解餐饮的营业项目、餐位数等。2.了解饭店客房、康乐等其它配套设施的配置。...
(一)开业前第17周餐饮部负责人到位后,与工程承包商联系,建立这种沟通渠道,以便日后的联络。(二)开业前第16周至第13周1.了解餐饮的营业项目、餐位数等。2.了解饭店客房、康乐等其它配套设施的配置。...
内容简介:2012年的到来,在即将过完的寒冬里我们已闻到春天的清香。于此同时,酒店给我们部门制定了新的工作计划,作为市场营销部的我们是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好...
酒店开业前的总体计划1、成立筹备小组,确定小组成员及分工。2、开始着手制定员工手册、规章制度、服务程序、岗位职责等。3、编排各分部门工作计划(根据实际必要情况下进行修正)。4、确定培训计划、人员、时间...
酒店前厅部外籍大堂经理发言稿我的名字叫,来自荷兰。我于2002年大学(在荷兰)毕业后,便去了澳大利亚,经过11个月的旅程,途径越南和台湾,最后来到了中国。我去过、深圳、上海、杭州、宁波,最后我来到了温...
我的名字叫,来自荷兰。我于2002年大学(在荷兰)毕业后,便去了澳大利亚,经过11个月的旅程,途径越南和台湾,最后来到了中国。我去过、深圳、上海、杭州、宁波,最后我来到了温州。现在我已经在温州最好的酒...
2011年终工作总结尊敬的领导:您好,我是吕鹃,来自房务部前厅分部的大堂副理,时间过的真快转眼间我来潮王大酒店工作已经快一年了,在我们充满信心的迎接新的一年的时机,回顾总结一年的工作,以利于扬长避短、...
忙碌而难忘的2008年即将过去,醉白楼在王仁智总经理带领下,我们一步一个脚印,管理工作有序的进行,具体工作汇报如下:工作业绩:景区餐饮,又经历了无数个黄金周、节假日和无车日,我们餐饮业遇到了一个又一个...
尊敬的各位领导各位同事:大家好!承蒙潘董事长瞧得起,回到家乡的第一站就让我进入了兰郡集团管理层,迄今已有十个月了,回首这十个月来,我为兰郡的付出还远远不够,从刚开始的满怀激情到中途的茫然不知所措和后来...
酒店前厅部经理工作总结提要:前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。2012年客房收入与2013年客房收入进行对比,住房率增加了9.46%,但收入却减少了240223.0...
2013年是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部积极配合营销部接待了各种不同类型和范围的会议,最为明显的如荆河街道的会议接待,会议的成功接待得到了荆河街道领导的一致认可,付出总有回报员工的辛苦汗水终...
一月份前厅部工作总结:①、在员工的实践操作中,对其出错、易错的问题,进行针对性的在岗培训,本月对前厅部来说,是具有挑战性的,但在酒店领导及部门的努力之下,圆满完成了对各会议、团队的接待任务。②、前厅部...
一月份前厅部工作总结:①、在员工的实践操作中,对其出错、易错的问题,进行针对性的在岗培训,本月对前厅部来说,是具有挑战性的,但在酒店领导及部门的努力之下,圆满完成了对各会议、团队的接待任务。②、前厅部...
餐饮酒店的开业筹备工作计划餐饮酒店的开业筹备工作计划作为一家新开酒店,营业部前期筹备工作千头万绪,尤其是有一定规模的大型酒店,在实际筹备时,涉及面广,内容多,稍有不周,将对开业后的管理产生较大的影响。...
日期课时培训内容受训人培训人预期达到目标考核方法培训教材培训场地7月20日——7月23日24课时酒店认识销售经理部门经理金都花园老师1、熟悉酒店管理人员2、掌握酒店部门构成、分布3、明确酒店营业部门经...
2、编写酒店简介。3、编排各分部分工作计划(根据实际必要情况下进行修正)。4、确定赴外地培训职员、领队时间。5、对当地地区餐饮进行考察,确定经营方式及菜系。6、对酒店的特殊岗位人才列出需求表,并开始留...
做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。一、酒店开业...
酒店开业前的培训计划酒店09年新员工进店培训计划shy培训人:shy培训对象:年月新进餐饮部员工shy培训日期:月日~月日(一个月)shy培训地点:酒店a培训教室第一章:餐饮入门shy第一课...
本文提要:对当地地区餐饮进行考察,确定经营方式及菜系;对酒店的特殊岗位人才列出需求表,并开始注意招聘专业岗位人才;列出采购清单。来源自星级酒店开业前总体的拟定以下计划,请公司领导就开业计划审核,以便酒...
1、成立筹备小组,确定小组成员及分工。2、开始着手制定员工手册、规章制度、服务程序、岗位职责等。3、编排各分部门工作计划(根据实际必要情况下进行修正)。4、确定培训计划、人员、时间、地点。5、对当地地...
酒店开业前的整体管理工作计划1、进行市场调研,找出自身的优势和劣势,确定目标客户群,制订相应营销策略,拟定经营计划(预算计划、目标成本分解方案、月执行分解计划)。2、确定内部机构设置,定岗定编及招聘培...
尊敬的各位领导、各位来宾、女士们、先生们:大家好!今天是金原大酒店隆重开业的喜庆日子,首先请允许我代表金原大酒店的全体干部员工,对在酒店筹备工作期间给予我们关心、帮助与支持的社会各界,表示衷心地感谢!...
酒店总经理在大酒店开业仪式上讲话范文提要:今天开业迎宾的大酒店,总建筑面积8020平方米,是目前我市经营面积最大、档次最高,设施最先进的专业酒楼酒店总经理在大酒店开业仪式上讲话范文尊敬的各位领导、各位...
(一)、销售计划1、与销售部一起努力,开拓义乌市场份额,建立销售网络,努力提高酒店市场的占有率。2、做好客史资料统计,特别是常住客,以“常住客卡片”的形式建立预订部一手资料。3、实行售房销售积分奖惩制...
弹指之间,2006年即将逝去,一个崭新的一年正向我们迈来。2006年对汉博纳酒店来说,从筹建到开业,经历了风风雨雨,在酒店领导、员工的辛勤努力之下,终于向社会敞开了大门,迎接四海宾朋。在忙碌的一年里,...
弹指之间,2007年即将逝去,一个崭新的一年正向我们迈来。2007年对汉博纳酒店来说,从筹建到开业,经历了风风雨雨,在酒店领导、员工的辛勤努力之下,终于向社会敞开了大门,迎接四海宾朋。在忙碌的一年里,...
为落实宾馆加强基础培训,开展业务练兵的要求,前厅部结合本部门新员工较多,综合基础业务知识掌握薄弱等实际工作情况,前厅部拟在本部门范围内举行前厅部综合业务知识答题竞赛。具体实施计划如下:一、准备阶段:1...
通过近段时间同部门接触与了解,发现前厅部目前存在问题相对较多,员工士气较低落,整体缺乏凝聚力,思想存在散慢、陈旧的观念,业务操作水平相对溥弱,缺乏个性化服务,对客服务语言生硬等一系列问题,针对目前存在...
2009年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合我部工作特点,制定本年度工作要点如下:一、指导思想:积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业...
一、指导思想:积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力,开源节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门的...