西餐厨师长述职报告西餐厨师长述职报告本篇范文由阿扣范文网整理西餐厨师长的年度述职,整理厨师长任职期间,西餐厅的厨房运营情况的汇报,下面是西餐厨师长述职报告范文西餐厨师长述职报告我于年11月正式到宾馆工...
西餐部2013年工作重点及计划;回顾2012年餐厅整体营业情况,整体业绩同比20;一、人员培训及内部管理方面;1、员工培训,建立完善健全的餐厅培训体系及培训计;1)餐厅基础知识培训,餐厅背景、地理位置...
个人工作总结(厨师版)我出生年月,于19年月参加工作,生后在宜章,教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。由于本人烹调技术和各方面表现好,199年月调入宜章县教育局工作,主管局食堂工作,1998...
一关于菜谱拟订和出品的管理1根据公司经营项目,市场定位,消费群体来制作菜单(由于涉及多方面,具体实际内容面议)2菜单完成后,建立一套完整的菜品标准和质量保证体系(按标准投料,按程序操作,按统一盘式出品...
饭店厨师2009年工作总结以及2010年工作计划时光飞逝,转眼之间2009年已经过去。本人也已经在某大饭店工作一年有余。现根据领导要求,将本人本年度工作总结及2010年工作计划汇报如下:我于2008年...
几个月来,看书总是走神,总是静不下来心,虽然自己也能用所学的知识来开导自己,但开导完了还是痛苦,可以说,以前学过的表示人伤感的几乎所有词汇,如:忧伤、痛苦、寂寞、孤单、担心、无助、解脱、还有说不出是什...
时光飞逝,转眼间2010年已经过去。现将本人具体工作情况汇报如下:我于2009年11月正式到月宝宾馆工作,当时正是宾馆筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、...
厨师学习心得体会三篇下面是我们阿q范文网的小编为大家整理的厨师学习心得体会三篇,请大家参阅!(篇一)烹饪是膳食的艺术,讲得通俗一点就是做菜、烧菜家常菜谱。虽然在我们每天的生活中都在做菜、烧菜,但做什么...
敬爱的:同是面对地震来袭的生死关头,同是老师,为什么谭千秋可以选择“折下我的翅膀,送给你飞翔”,而另一位却置学生安危于不顾,成为溜之大吉的“范跑跑”;同是面临保送清华北大的诱惑,为什么有的同学可以将到...
精选2014年人生演讲稿:塑造闪光的人生20140224尊敬的各位领导、各位朋友:大家好!我是的一名普通。今天,我演讲的题目是《塑造闪光的人生》。曾记得有一位哲人说过:一个人,一个民族,他所信仰的不应...
2014年人生演讲稿:人生路,信为本20141015应用文档频道为大家整理了2014年人生演讲稿:人生路,信为本,敬请关注。各位老师、各位同学:今天我演讲的题目是《人生路,信为本》。作为一名即将毕业的...
14年人生演讲稿:用诚信敲开美丽人生20141015欢迎大家来到站,今天本网站为大家提供了14年人生演讲稿:用诚信敲开美丽人生,希望朋友们读后有所收获!诚信,如同一轮明月普照大地,以它的清辉驱尽人间的...
2014年人生演讲稿范文:用真情挥洒人生20141015应用文档频道为大家整理了2014年人生演讲稿范文:用真情挥洒人生,敬请关注。尊敬的各位领导、你们好!我演讲的题目是:用真情挥洒人生。我是沂南人。...
2015年有关人生的演讲稿:拥抱人生20150426以下是一篇2015年有关人生的演讲稿:拥抱人生,本文向大家展示了拥抱青春的演讲稿,体现了当今学生积极向上的人生观与价值观。下面让我们一起来看看吧!亲...
2015年人生演讲稿范文:人生的态度20150514人生之路漫漫,我们注定要在这条路上历经坎坷与艰辛,失去与收获是必然的。以下是一篇2015年人生演讲稿范文,演讲主题为人生的态度,详细内容点击查看全文...
初中三年级作文:珍惜人生的春天省淮安市文通中学初三学生徐慧悄悄地,轻轻地,春踏着愉快的脚步,翩然来到人间。就像一个旅行者,她漂泊四方,播下希望的种子,传播春的信息,呼唤冬眠的动物,踏破河床的坚冰,用那...
2014年大三学生思想汇报:人生路途永不放弃敬爱的:大学三年就这样快要走过了,三年的时间可以发生很多,可以从小布什到奥巴马,可以从玉树地震到日本地震。三年,我看着学校的变化,田径场,广场的修建,人走了...
中餐的生命力可能就是来自于它的多样化和不一致性西方人这些年大讲饮食健康,甚至餐厅的菜谱上都标明哪样菜是多少卡路里,可能根儿上与这句话有关。中国人也有句类似的话,“吃哪儿补哪儿”。以形补形,有点像中国的...
1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。2、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手...
饮食文化:十六种西餐点菜顺序和礼仪须知西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例,中餐宴会除近10种冷菜外,还要有热菜68种,再加上点心甜食和水果,显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7道,似乎...
西餐礼仪课程要想气质高雅,除了合宜的穿着打扮之外,得体的举止也是必备条件之一,如果你希望在用餐时也能展现绅士淑女风范,有一些餐桌礼仪一定要注意。从进门、用餐到结束,每一个环节都有必须注意的地方,虽然有...
西餐礼仪经典总结左手拿刀,右手拿叉。美国人有时累的时候可以换过来用。而欧洲人不可以换着用。当吃完不要把刀叉一起放到盘中,这时服务员会来帮你收起来的,即使还有许多好吃的你都没有吃,你也不能说:我还没吃完...
吃西餐的礼仪经典总结左手拿刀,右手拿叉。美国人有时累的时候可以换过来用。而欧洲人不可以换着用。当吃完不要把刀叉一起放到盘中,这时服务员会来帮你收起来的,即使还有许多好吃的你都没有吃,你也不能说:我还没...
奶酪时光主打的其实并不是牛排,而是比萨,奶酪时光历经五年锤炼,研制出更适合中国人口感的比萨——饼底香酥而不硬,饼内新鲜松软而没有酵酸味。奶酪时光比萨所用奶酪最好拉丝长——采用新西兰马苏里拉。奶酪时光铁...
呈:行政办由:西餐部主题:2012年10月工作总;西[字]no.wr2012110501;2012年10月西餐部工作总结;经营方面1、按董办及总办意见,本部又重新制定了2;8、用餐人数对比:月份10月...
2011年的日历即将翻过,将迎来崭新的2012年,回顾过去一年的工作经历,从进入开元了解开元到融入开元,从营业的调整磨合到现在稳固运营,这一切都源于酒店.餐饮部领导的支持和信任.新的一年即将到来之际,...
暑期,我参与了社会实践的队伍!我在一家西餐厅当服务员,因为是零时工,所以工资不高。月薪300元左右。对于现在我来说,钱并不是放在第一位,的是这种经历。在那里干了一个星期,上白班!可能是年龄比较小的,大...
奶酪时光主打的其实并不是牛排,而是比萨,奶酪时光历经五年锤炼,研制出更适合中国人口感的比萨——饼底香酥而不硬,饼内新鲜松软而没有酵酸味。奶酪时光比萨所用奶酪最好拉丝长——采用新西兰马苏里拉。奶酪时光铁...
实验报告;实验内容西餐宴会摆台;专业名称国际酒店管理;班级;学生姓名;学号;指导教师;实验地点中西餐实验室;实验时间2013年月日;一、实验时间:2013年月日5、6节;二、实验地点:中西餐实验室;三...
2011年的日历即将翻过,将迎来崭新的2012年,回顾过去一年的工作经历,从进入开元了解开元到融入开元,从营业的调整磨合到现在稳固运营,这一切都源于酒店.餐饮部领导的支持和信任.新的一年即将到来之际,...