酒店面点房工作总结忙碌而充实的09年转眼已过,回顾09年在王总监、张厨等领导的关心指导下,在各部门的热心帮助和大力支持下,面点房圆满完成了09年的各项工作任务,受到酒店领导和顾客的一致好评和高度称赞,...
忙碌而充实的09年已经过去,回顾09年在莫总监、林厨、等领导的关心指导下,在每各兄弟部门的帮助和支持下,面点房圆满完成了09年的工作任务,受到宾客及酒店领导的好评,在此我非常谢谢总监和在坐的每一个同事...
忙碌而充实的2011年上半年已经过去,回顾2011年16月在莫总监严谨和关爱的指导下,在每个兄弟部门的帮助和支持下,我们的点心受到宾客及酒店领导的好评,在此我非常感谢在坐的每一个领导和同事。回顾面点房...
忙碌而充实的09年已经过去,回顾09年在莫总监、林厨、等领导的关心指导下,在每各兄弟部门的帮助和支持下,面点房圆满完成了09年的工作任务,受到宾客及酒店领导的好评,在此我非常谢谢总监和在坐的每一个同事...
忙碌而充实的2013年上半年已经过去,回顾2013年16月在莫总监严谨和关爱的指导下,在每个兄弟部门的帮助和支持下,我们的点心受到宾客及酒店领导的好评,在此我非常感谢在坐的每一个领导和同事。回顾面点房...
工作总结范文活动总结活动总结范文“小小面点师”活动第一期活动总结在8月,幼儿园特别举行了“小小面点师”的活动,让孩子亲手制作小面包、糕点。活动的开始时间是8月14日(星期二)至8月16日(星期四),每...
忙碌而充实的年已经过去,回顾年在莫总监、林厨、等领导的关心指导下,在每各兄弟部门的帮助和支持下,面点房圆满完成了年的工作任务,受到宾客及酒店领导的好评,在此我非常谢谢总监和在坐的每一个同事。回顾面点房...
.忙碌而充实的年已经过去,回顾年在莫总监、林厨、等领导的关心指导下,在每各兄弟部门的帮助和支持下,面点房圆满完成了年的工作任务,受到宾客及酒店领导的好评,在此我非常谢谢总监和在坐的每一个同事。回顾面点...
面点房2014年上半年的总结下半年工作计划忙碌而充实的2014年上半年已经过去,回顾2014年16月在莫总监严谨和关爱的指导下,在每个兄弟部门的帮助和支持下,我们的点心受到宾客及酒店领导的好评,在此我...
面点房2015年上半年的总结下半年工作计划忙碌而充实的2015年上半年已经过去,回顾2015年16月在莫总监严谨和关爱的指导下,在每个兄弟部门的帮助和支持下,我们的点心受到宾客及酒店领导的好评,在此我...
流年似水,桃符更新。很高兴可以在这里和大家讨论中西式面点的差异,我觉得主要从以下几个方面说明:一、中西式面点的概述(一)中式面点的概念中式面点指源于我国的点心,简称“中点”,双称为“面点”,它是以各种...
面点实习心得体会时间如流水,稍纵即逝,实习已经有一年了,在这一年里我从一名学生成功转变为一名社会这个大家庭里一份子。在实习这段日子里,我无论在工作方面还是在生活方面都学到了很多东西,这些东西在书本中是...
中式面点师实习报告初级中式面点师培训班一、培训目标1、理论知识依据《职业技能标准》(简称标准),通过培训,使培训对象掌握中式面点专业基础知识和专业知识,达到《标准》要求的初级中式面点师水平。2、操作技...
西式面点师实习报告西式面点师(初级)教学大纲一、说明1、课程任务和要求掌握内容:初级西式面点基础知识,初级西式面点专业知识,熬煮与搅拌调制教学,混砾面团制作教学,发酵面团制作教学,英语专业知识。熟悉内...
1.宾客办事中间的本能机能①接听德律风并供给办事.总机和办事中间归并今后,酒店所有的外线德律风和办事均由宾客办事中间接转,非凡环境时可亲身为客人供给办事,指令,确保办事能实时供给.忘怀传达,给我们的办...
过去一年公司按照县委总体工作部署和要求,认真学习贯彻落实精神,以思想为指导,紧密围绕企业改革与发展这个中心和“改革创新谋发展,强主稳工拓市场,以人为本强素质,内涵挖潜增效益”的思路,坚持不断解放思想、...
餐饮公司争优创先总结过去一年公司按照县委总体工作部署和要求,认真学习贯彻落实精神,以思想为指导,紧密围绕企业改革与发展这个中心和“改革创新谋发展,强主稳工拓市场,以人为本强素质,内涵挖潜增效益”的思路...
开展餐饮业计量专项监督检查工作总结省局计量处:根据质技监计发[200]95号文件要求,为了加强餐饮业的计量监督管理,制止利用违法计量手段欺骗消费者的不法行为,保护消费者的合法权益,质量技术监督局严格按...
餐饮(烹饪)行业协会工作总结市餐饮(烹饪)行业协会于200年月日更名换届以来,在主管局市商务局的领导和会员单位的热情支持下,做了不少工作,取得了一定成效和经验,初步打开了局面。一、更名换届,规范行业职...
自担任《餐饮服务与管理》这门课程任课教师,已有4个多月时间了。在这4个月的时间里完成了全部的课程教学并且不断地通过理论与实践相结合来提高学生的餐饮服务技能,这段时间里在教学过程中取得的一定的成绩,同时...
年,我会在市商业联合会的领导下,在市贸易发展局的指导下,在中国商业联合会、中国饭店协会、中国烹饪协会和省烹饪协会的支持下,以为指针,以服务、服务企业、服务社会为宗旨,紧紧依靠支持,团结广大会员企业,发...
尊敬的所领导:今年,餐厅在在物价上涨、成本加大的情况下,在招待所的正确领导下,全面加强经营方案,从角度出发强化经济建设,加强管理,上下一致,使餐厅工作稳步前进,取得了一定的经济效益和社会效益。现将主要...
一、调整经营措施,降低成本费用。1、将外餐部转租出去,摒弃了多年来“内外双修”、“两手抓,两手都不硬”的分散管理模式,握起拳头来,集中精力发展内餐经营。2004年全年实现营业收入170万元,比去年内餐...
宾馆餐饮部工作总结一、调整经营措施,降低成本费用。1、将外餐部转租出去,摒弃了多年来“内外双修”、“两手抓,两手都不硬”的分散管理模式,握起拳头来,集中精力发展内餐经营。2004年全年实现营业收入17...
今年,由于经济大气候的影响和活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务...
合肥市餐饮(烹饪)行业协会于2003年2月28日更名换届以来,在主管局市商务局的领导和会员单位的热情支持下,做了不少工作,取得了一定成效和经验,初步打开了局面。一、更名换届,规范行业职能2003年2月...
餐饮部05年利润目标股份经营管理第三季度工作总结时光如梭,转眼05年股份制运作已走过三个季度,回顾过去的一个季度,餐饮部在酒店及公司领导的正确指导下,在酒店兄弟部门的密切配合下,在部门全体干部员工的大...
过去的一年我们公司坚持以和思想为指导,进一步贯彻落实和十六届三全体会议精神,按照县委县商工委关于做好2005年工作的部署和要求,坚持“改革创新谋发展,强主稳工拓市场,以人为本强素质,内涵挖潜增效益”的...
今年,由于经济大气候的影响和活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务...
2007年宾馆饭店餐饮部工作总结鼓风机的轰鸣,搀杂喧闹的谈话声,忙碌而井然的身影,热气朦胧的窗面绘就了一副热闹的用餐场面,这就是本月最大的也是2007年最后一次大型会议的用餐场景。就要走过的2007年...