在厨房生产过程中建立起自觉有效的质量监督体系,不仅是一件非常不容易的事情,而且还是一顶厨房管理工作中的长远目标。目前,厨房生产中最有效的自觉质量监督体系,就是在厨房中强化“内部顾客”与出品质量经济责任...
酒店厨房领班主管竞聘演讲稿我从年开始从事餐饮工作。年5月在厨师技校学习炒菜。经过短期培训后,在一些小型饭馆和企业食堂工作。年初到山东东方美食学院进修学习中餐制作。在校期间获得优秀学员荣誉,到东方美食大...
感谢公司为我们提供了这次机会,向大家介绍自己,得到大家的信任和支持。我从年开始从事餐饮工作。年5月在厨师技校学习炒菜。经过短期培训后,在一些小型饭馆和企业食堂工作。年初到山东东方美食学院进修学习中餐制...
2009年厨房工作总结及2010年厨房工作思路第一部分2010年半年工作总结全年继续坚持组织召开部门月例会包括培训、酒店纪律的要求、顾客服务回馈的例会、),总结上月工作,沟通、布置本周工作。每次例会都...
饭店管理公司管理饭店合同(范本)【章名】第一章总则第一条为了能够采用先进科学的经营管理方法、提高饭店的管理水平和服务质量,使之在市场上有较强的竞争力,并使合同双方获得满意的经济效益,特制定本合同。第二...
2013年,注定对自己是不平凡的一年,由于自己的家庭出的事情,得到各方的关爱,尤其是酒店领导的关心和帮助,让我真正知道了感恩。我觉得生命是相互依存的,生活在这个世界上,处处享受着来自各方的恩赐,自有生...
回首过去的2010年,感谢各位领导对我工作的指导,感谢同事对我工作的支持。作为厨房班长,我深知为幼儿及老师提供良好的饮食和服务是我的责任,所以在工作中,我始终以身作则、高标准严要求,团结并带领厨房员工...
2011年厨房年终总结新的一年又将到来,回顾过去的一年,从一个熟悉的城市到另一个陌生的城市,感康很多做为厨房的一员认真服从领导安排,以公司的利益为重。为了总结经年,客服不足,更好的促进以后的工作,现将...
尊敬的各位领导、同事:大家下午!很荣幸在这里代表餐饮部和园主题餐厅厨房班组与大家分享2011年的收获与喜悦。(下面,我从四个方面向大家汇报)第一,强化食品安全、成本控制和市场竞争,于试营业第一年扭亏为...
3酒店厨房2012年上半年工作总结及下半年工作计划尊敬的严总和公司领导及各位同仁:大家好!2012年上半年分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下,在全体员工团结一心下,共同努力做出一定的成绩,与去...
2012年即将过去,回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种种,厨房员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗,在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜,但也有不足需要我们去总结和弥补。一、2012年工作总...
上半年分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下,在全体员工团结一心下,共同努力做出一定的成绩,与去年同期相比生意整体情况有所上升。今年上半年完成利润370万元,半年综合毛利55%,现做如下工作总结:...
尊敬的严总和公司领导及各位同仁:大家好!年上半年分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下,在全体员工团结一心下,共同努力做出一定的成绩,与去年同期相比生意整体情况有所上升。今年上半年完成利润370万...
酒店炊事班厨房2012年上半年工作总结及下半年工作计划尊敬的严总和公司领导及各位同仁:大家好!2012年上半年分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下,在全体员工团结一心下,共同努力做出一定的成绩,...
2011年就要过去了,自从从事厨房地方菜打荷一职以来,辛勤工作,认真对待对一件事,多次被评为集团先进个人,我知道这份荣誉实在是来之不易,心情无比激动,首先感谢各位家人对我的信任与支持。一、认真总201...
年就要过去了,自从从事厨房地方菜打荷一职以来,辛勤工作,认真对待对一件事,多次被评为集团先进个人,我知道这份荣誉实在是来之不易,心情无比激动,首先感谢各位家人对我的信任与支持。一、认真总结、吸取教训、...
2014年厨房厨师长年终总结2014年厨房厨师长年终总结本篇范文由阿扣范文网整理,关于厨房一把手厨师长的个人年度总结,整理一年厨房工作的具体回顾,厨师长完成的工作情况汇报,并分析个人工作遇到的原因并提...
年度,厨房整体工作运行较为正常,但在细节上还有待加强和提高。一,以来,餐饮业受活动的继续深入,行业影响相当严峻,受到较大冲击,但我们厨房没有停下前进的脚步,继续推陈出新,几乎每月都按时出新菜,并得到客...
酒店厨房管理2014年年终总结转眼2014已经过去,回望过去的一年。自己都做了什么。自己还是比较茫然的啊!希望自己可以通过总结回顾自己在2014自己的时间都过那了,时间真的很快啊转眼我29岁了。在29...
饭店厨师2009年工作总结以及2010年工作计划时光飞逝,转眼之间2009年已经过去。本人也已经在某大饭店工作一年有余。现根据领导要求,将本人本年度工作总结及2010年工作计划汇报如下:我于2008年...
呈:上级领导事:2012年年度:一楼领班梁艳玲时:2012年12月25日内容:首先我对2012年工作总结做出汇报2012年的工作总结我区在本年度中,主要是承接各种散台宴席及包席,同时附带联席大厅和无烟...
云南烟草科技园幼儿园2012年度厨房工作计划;努力使厨房成为幼儿园工作中的一个窗口,让教师安心;1、认真执行出勤管理,杜绝迟到早退现象;3、提高自身的岗位、服务和技术熟练度;5、工作期间要穿戴好工作衣...
2015年五星级酒店厨房管理工作计划酒店厨房人员应如何管理,对此问题可谓是“仁者见仁,智者见智”根据我国厨师行业的传统管理方式来看,不外乎有三种大体的模式,一是人情管理,由厨师长根据自己的经验和判断来...
2007年宾馆饭店餐饮部工作总结鼓风机的轰鸣,搀杂喧闹的谈话声,忙碌而井然的身影,热气朦胧的窗面绘就了一副热闹的用餐场面,这就是本月最大的也是2007年最后一次大型会议的用餐场景。就要走过的2007年...
基本情况介绍时间:2008.7.7~2008.7.31地点:山西路饭店简介:虹桥饭店虹桥饭店是一座三星级旅游涉外饭店,位于市区主干道――中山北路上,地理位置优越,闹中有静,环境优雅。饭店由17层主楼及...
基本情况介绍时间:地点:饭店简介:虹桥饭店虹桥饭店是一座三星级旅游涉外饭店,位于市区主干道――中山北路上,地理位置优越,闹中有静,环境优雅。饭店由17层主楼及裙楼组成,拥有豪华及标准客房181间,设有...
国际饭店作为对外服务形象窗口,旅游饭店行业的领头羊,虽然面临全球金融危机、外来客商大幅减少、与周边高星级饭店竞争越来越激烈的大环境,但是我们在市财政局的领导、关心和支持下,坚持以学习实践为指导,知难勇...
2011年国营宾馆饭店工作总结2011年,饭店管理公司在馆的正确领导下,在分管老总的直接领导下,以市场为导向,以宾馆为依托,充分利用宾馆50多年的品牌优势,积极开展外营业务。现将2011年上半年的工作...
2011年,饭店管理企业在馆的正确领导下,在分管老总的直接领导下,以市场为方向,以宾馆为依托,充分利用宾馆50多年的品牌优势,积极开展外营业务。现将2011年上半年的工作作汇报如下:一、上半年的工作回...
工作总结范文年度工作总结年终工作总结年工作总结年度工作总结范文年终工作总结范文年工作总结范文2012年,饭店管理公司在馆的正确领导下,在分管老总的直接领导下,以市场为导向,以宾馆为依托,充分利用宾馆5...