尊敬的各位领导各位同事大家好:我是中餐迎宾部的,我来自,避暑之都爽爽的,也是学校来绿岛实习的一名实习生,在此期间我学到了很多,今天我演讲的题目是我与酒店共成长。一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程,迎来了充...
迎宾:宴会开始前,主人应站在大厅门口迎接客人,对规格高的贵宾,还应组织相关负责人在门口列队欢迎,通称迎宾线。客人来到后,主人应主动上前握手问好。接着就要引导入席,主人请客人走在自己右侧上手位置,还要注...
中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然...
中餐的生命力可能就是来自于它的多样化和不一致性西方人这些年大讲饮食健康,甚至餐厅的菜谱上都标明哪样菜是多少卡路里,可能根儿上与这句话有关。中国人也有句类似的话,“吃哪儿补哪儿”。以形补形,有点像中国的...
中餐宴席礼仪“坐”中国的饮食文化历史悠久,其特有的食文化也多次被搬上银屏,比如《食神》、《满汉全席》等等。古人云“民以食为天”,而在“食”中又以“坐”为先,无论是便宴还是家宴,最讲究的一个老礼就是安排...
餐饮部中餐培训计划(表格形式word文档,打开后格式正常)日期时间培训内容培训方式培训师培训地点培训所需物品备注7月23日星期一08:3008:50欢迎仪式讲解李青亚城市学院09:0011:30礼节礼...
中餐后厨2011年工作计划光阴任苒,岁月如梭,紧张忙碌的一年已经过去。告别了不平凡的2010年,迎来了充满希望.机遇与挑战的2011年。在过去的一年里。本部门在总经办的正确带领下。通过厨房兄弟们上下一...
2011年12月28日,六个烹饪专业的职业学校参加了烹饪专业《中餐热菜》技能抽测,按计划如期完成了技能考核,成绩公布如下:学校总人数抽测人数学校自测平均分市抽测平均分分差杭州市中策职业学校781674...
员工日常管理制度:1、上下班走员工通道,并接受保安员的检查。2、上下班及用餐时需要打卡,不得漏打或替人代打,如出现漏打要及时告之部门主管。3、确因某种原因不能上班的员工,应事先请假,如有特殊情况,应设...
尊敬的各位领导、同事们:大家好!我是前厅部大堂副理,今天我为大家演讲的题目是历史的年轮滚滚向前,的航船已经驶过了三年的风风雨雨。今天,我在为他三岁生日祝福的同时,有太多太多的感慨!是啊,来颐景一年多了...
六一儿童节活动方案六一儿童节餐饮饭店促销活动方案餐饮饭店六一儿童节促销活动方案一、六一儿童节促销活动由来为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的...
尊敬的各位领导、同事们:大家好!我是前厅部大堂副理,今天我为大家演讲的题目是历史的年轮滚滚向前,的航船已经驶过了三年的风风雨雨。今天,我在为他三岁生日祝福的同时,有太多太多的感慨!是啊,来颐景一年多了...
尊敬的总、店委会、全体员工伴随着大酒店新年联谊晚会上嘹亮的歌声,我们以愉悦的心情,迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年,是对发展具有重大而深远意义的一年。在总英明果断的决策和店委会的正确领导下,与时俱...
尊敬的领导、来宾朋友,女士们,先生们:大家好!值此大酒店隆重开业之际,我谨代表集团,向今天到场的领导、来宾和所有的朋友们表示衷心的感谢和热烈的欢迎!无锡集团自成立以来,一直受到无锡各界朋友的关爱和支持...
尊敬的各位领导、各位来宾、女士们、先生们:大家好!今天是金原大酒店隆重开业的喜庆日子,首先请允许我代表金原大酒店的全体干部员工,对在酒店筹备工作期间给予我们关心、帮助与支持的社会各界,表示衷心地感谢!...
大家好:2004年中国林产品交易会将于9月19日在举行,今天已经16号了,马上就要召开这个国际化的商贸盛会了。由于我们酒店是“林交会”的定点接待单位之一,为了确保会议顺利进行,市公安局开发区分局给我们...
发挥工会职能作用为企业发展立新功新风大酒店工会模范职工之家先进事迹材料新风大酒店是延庆县服务公司下属的一家集餐饮、住宿、会议、娱乐、团队接待为一体的涉外二星级国有餐饮企业。现有营业面积12000平方米...
各位同事:大家好!现在,我代表大酒店管理当局,对年的工作进行总结,并对年的工作进行安排。请结合本部门、本岗位实际,贯彻执行。一.年的工作评述过去的一年,我店上级的领导下,紧紧围绕“规范管理,塑造品牌,...
根据目前酒店情况,首先树立以市场为先导,以销售为龙头的思想为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。第一章目标任务一、客房目标任务:万元/年。二、餐饮目标任务:万元/年...
鉴于:旅游开发有限公司以下简称为甲方是大酒店以下简称酒店之投资方,其法定地址为:法定代表人为:。旅游饭店管理公司以下简称为乙方,其法定地址为:法定代表人为:现在甲方委托乙方对酒店进行经营管理事宜,经双...
五星级酒店——明园新都大酒店实习总结序言终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候...
2010年酒店工作总结及2010年酒店工作计划岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职得尔乐大酒店工作已有一年多时间,在过去的一年里,在总经理的领导下,经过酒店全体员工的共同努力,我们的卫生和服务得到巩固和提高...
作者:酒店培训职业餐饮网2009年06月23日点击数:2022【字体:小大】【收躲】酒店人事与培训部分进行员工培训前必须由人事部主管制定培训计划,以使培训沿着既定目标顺利开展,其内容主要包括:培训目标...
年底了,酒店餐厅都会越来越忙,偏偏又是年底,要写年终总结和年度工作计划,忙上加忙。如何写好年终总结,有没有一些技巧呢?看完以下,你就会写了。年终总结的写法:一、总结概论总结是对已经做过的工作进行理性的...
炎炎夏日,想找个地方清凉一下?搜狐驴友给您推荐避免中暑好去处。点击进入【避免中暑正题月专题】【城市避免中暑寻找<25℃的好地儿】发帖赢取韩国华克山庄赌场旅店住宿券搜狐可爱狐狸抱枕旅店菜点的立异已成为旅...
按照这样的投资回报概算,当然是一笔很划算的买卖,可是张先生厥后发明研发商过甚其辞,旅店式公寓要实现这样高的回报率困难重重讯本报曾两次刊登报道,揭破惠州博罗“某某有一天”高尔夫旅店式公寓如何用高回报棍骗...
酒店召开年终安全工作总结会议文/图郭来俊12月31日下午,酒店在二楼海湾厅召开2011年度安全工作总结会议,酒店领导班子、助理级以上管理人员、酒店各区域安全主管以及外包合作单位负责人参加了本次会议。会...
内容简介:2012年的到来,在即将过完的寒冬里我们已闻到春天的清香。于此同时,酒店给我们部门制定了新的工作计划,作为市场营销部的我们是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好...
酒店客房部开业筹备工作计划方案餐饮管理2011年07月30日点击数:1268【字体:小大】【收藏】googleprotectandrun(renderads.js::googlerenderad,go...
酒店开业前的总体计划1、成立筹备小组,确定小组成员及分工。2、开始着手制定员工手册、规章制度、服务程序、岗位职责等。3、编排各分部门工作计划(根据实际必要情况下进行修正)。4、确定培训计划、人员、时间...