2012年工作总结及2013年工作计划回首2012年,展望2013年,新旧交替,感触颇多,在检讨不足,欣喜小之又小的佳绩之时,我作为餐饮部经理,深知责任重大。2012年餐饮部在马总正确领导下,经营管理...
时间过得很快,不知不觉2012年又要过去了,在这餐饮行业竞争激烈的环境下,在酒店高层领导和部门经理的正确带领下,我们围绕着部门下达的经营指标任务去奋斗。回顾这一年我们接待了生日宴、婚宴、商务宴、会议、...
酒店餐厅经理个人工作总结过去的一年,酒店在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经验,取得了一定的成绩。主要是抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设。(一)搞好三项基本建设一是基础设施建设...
尊敬的各位领导、同事:大家下午!很荣幸在这里代表餐饮部和园主题餐厅厨房班组与大家分享2011年的收获与喜悦。(下面,我从四个方面向大家汇报)第一,强化食品安全、成本控制和市场竞争,于试营业第一年扭亏为...
鼓风机的轰鸣,搀杂喧闹的谈话声,忙碌而井然的身影,热气朦胧的窗面绘就了一副热闹的用餐场面,这就是本月最大的也是年最后一次大型会议的用餐场景。就要走过的年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年,实际上...
一、调整经营措施,降低成本费用。1、将外餐部转租出去,摒弃了多年来“内外双修”、“两手抓,两手都不硬”的分散管理模式,握起拳头来,集中精力发展内餐经营。年全年实现营业收入170万元,比去年内餐全年15...
三月份:了解酒店的具体情况,运行临时菜单1,厨房剩余原料列单销售,对服务员进行临时菜单培训2,规范宴席下单流程,增设送客流程,培养了有声服务。3,设立日例会制度:厨房和楼面上报昨天工作完成情况和今天工...
范文先生网一、经营情况截止12月中旬,餐饮部共实现销售收入万元,其中收入万元,收入万元;较去年同期增长万元,实现了经营指标较去年同期增长%以上的目标。完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,...
时间在悄然无声的逝去,转眼间2011年即将画上圆满的句号。2012年也正在向我们迈进,而每个人也都在憧憬着,在未来的一年里有着怎样的故事,有着怎样的收获。回顾这一年里所发生的事,以及所改变的,对于它人...
餐饮部、营销部年终总结及2012年计划转眼间入职工作已8年多了,根据公司总经办的工作安排,主要负责餐饮楼面的日常运作、公司营销策划工作和各部门员工培训工作,现将2012年的工作情况作总结汇报,并就20...
时间在悄然无声的逝去,转眼间2011年即将画上圆满的句号。2012年也正在向我们迈进,而每个人也都在憧憬着,在未来的一年里有着怎样的故事,有着怎样的收获。回顾这一年里所发生的事,以及所改变的,对于它人...
2012年工作总结及2013年工作计划回首2012年,展望2013年,新旧交替,感触颇多,在检讨不足,欣喜小之又小的佳绩之时,我作为餐饮部经理,深知责任重大。2012年餐饮部在马总正确领导下,经营管理...
范文先生网一、经营情况截止12月中旬,餐饮部共实现销售收入万元,其中收入万元,收入万元;较去年同期增长万元,实现了经营指标较去年同期增长%以上的目标。完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,...
三月份:了解酒店的具体情况,运行临时菜单1,厨房剩余原料列单销售,对服务员进行临时菜单培训2,规范宴席下单流程,增设送客流程,培养了有声服务。3,设立日例会制度:厨房和楼面上报昨天工作完成情况和今天工...
一、调整经营措施,降低成本费用。1、将外餐部转租出去,摒弃了多年来“内外双修”、“两手抓,两手都不硬”的分散管理模式,握起拳头来,集中精力发展内餐经营。年全年实现营业收入170万元,比去年内餐全年15...
鼓风机的轰鸣,搀杂喧闹的谈话声,忙碌而井然的身影,热气朦胧的窗面绘就了一副热闹的用餐场面,这就是本月最大的也是年最后一次大型会议的用餐场景。就要走过的年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年,实际上...
尊敬的各位领导、同事:大家下午!很荣幸在这里代表餐饮部和园主题餐厅厨房班组与大家分享2011年的收获与喜悦。(下面,我从四个方面向大家汇报)第一,强化食品安全、成本控制和市场竞争,于试营业第一年扭亏为...
酒店餐厅经理个人工作总结过去的一年,酒店在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经验,取得了一定的成绩。主要是抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设。(一)搞好三项基本建设一是基础设施建设...
时间过得很快,不知不觉2012年又要过去了,在这餐饮行业竞争激烈的环境下,在酒店高层领导和部门经理的正确带领下,我们围绕着部门下达的经营指标任务去奋斗。回顾这一年我们接待了生日宴、婚宴、商务宴、会议、...
岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职大酒店西餐厅餐饮部经理的工作已满年,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将2011年度工作开展情况作总结汇报,并就2012年的工作打算作简要概述...
一、经营情况餐饮部共实现销售收入万元,其中收入万元,收入万元;较去年同期增长万元,实现了经营指标较去年同期增长%以上的目标。完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0。二、管理情况1、按照...
餐饮部2012年年度总结2012年餐饮部在酒店领导的英明领导及员工的辛勤努力下,圆满完成了上一年的接待工作,顺利完成了一年的营业收入计划,在回顾一年的工作中,总结了各方面的经营管理经验及不足之处,现将...
1.宾客办事中间的本能机能①接听德律风并供给办事.总机和办事中间归并今后,酒店所有的外线德律风和办事均由宾客办事中间接转,非凡环境时可亲身为客人供给办事,指令,确保办事能实时供给.忘怀传达,给我们的办...
餐饮部、营销部年终总结及2011年计划转眼间入职工作已8年多了,根据公司总经办的工作安排,主要负责餐饮楼面的日常运作、公司营销策划工作和各部门员工培训工作,现将2011年的工作情况作总结汇报,并就20...
今年,由于经济大气候的影响和活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务...
年在公司全体人员的努力下,我们取得了可喜的业绩,年销售额连续三个年头突破了千万元大关,员工人数突破了二百人。同时我们跟客户的关系稳步发展,新发展了一批大客户,下面是公司一年来的工作总结。一、回顾年工作...
2011年在公司全体人员的努力下,我们取得了可喜的业绩,年销售额连续三个年头突破了千万元大关,员工人数突破了二百人。同时我们跟客户的关系稳步发展,新发展了一批大客户,下面是公司一年来的工作总结。一、回...
图们市食品药品监督管理局2011年度餐饮安全工作总结及2012年度工作计划2011年度,市餐饮服务监管工作以“餐饮服务食品安全示范市创建”为总抓手,严格按照“六统一”工作要求,夯实餐饮服务食品安全监管...
2012年在局领导的正确领导下,我局餐饮服务安全监管工作紧紧围绕贯彻食品安全第四次全体会议和食品药品监管工作会议精神,深入贯彻,大力践行科学监管理念,以完善监管体系、创新监管机制、落实监管责任、提高监...
2012年,县食药监局在、及市食药监局的正确领导下,认真履行餐饮服务监管职能,依法行政、依法监管,大力开展食品安全专项整治,确保了我县广大人民群众的饮食安全。现将有关情况总结如下:一、夯实基础,摸清了...