俗话说:花好月圆,中秋是个团圆的好日子,这也是一家人团聚的理由。象征着和睦、幸福的团圆饭以及一家人围在一起赏月成了每个佛山家庭的重头戏。在佛山人的传统习俗中,除了月饼外,团圆饭的菜式以意头菜取胜,还有...
时光荏苒,2013年已经结束,新的一年已经到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师...
我叫,一名普通的实习生,由学校分配到这里,从校园跨入酒店,感慨颇多,首先,请容许我先为大家讲一个故事,关于酒店大亨希尔顿的真人真事,在课堂上听老师讲过,在此复述给大家,这是关于一个世界知名的酒店大亨康...
文秘演讲活动策划书:声情并茂品“菜根”活动主题:声情并茂品“菜根”活动时间:2011年8月10日19:0020:30活动地点:协会秘书处(观音桥步行街红鼎国际a座1106)策划主办单位:演讲协会赞助单...
针对菜品推销推销菜品主要分为:推销的原则、推销的方法、推销的技巧。再是点菜服务时的方法、注意事项。能不能留住客人的腿,关键看餐厅的饭菜是否色、香、味、意、养俱全,能不能吸引客人的嘴。但客人进入酒店后最...
为整顿和规范我乡节日期间产(商)品质量市场秩序,严厉打击制售假冒伪劣产(商)品的违法行为,确保广大人民群众节日期间消费安全。在我乡范围内安排部署了副食品食品质量专项监督检查和执法打假集中行动。现将本次...
为整顿和规范我乡节日期间产(商)品质量市场秩序,严厉打击制售假冒伪劣产(商)品的违法行为,确保广大人民群众节日期间消费安全。在我乡范围内安排部署了副食品食品质量专项监视检查和执法打假集中行动。现将本次...
餐饮业新员工考核与培训计划一、进店考核凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。考核主要项目(要求计分、评定):1.写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)2.你认为自己有哪些方面的工作能力,最...
餐饮部中餐培训计划(表格形式word文档,打开后格式正常)日期时间培训内容培训方式培训师培训地点培训所需物品备注7月23日星期一08:3008:50欢迎仪式讲解李青亚城市学院09:0011:30礼节礼...
商业计划书计划书目录:1、计划书目的2、餐饮培训市场分析3、我们资源优势分析4、成立培训中心计划4.1中心经营理念和商业目标4.2餐饮市场调研计划5、运作计划5...
商业计划书计划书目录:1、计划书目的2、餐饮培训市场分析3、我们资源优势分析4、成立培训中心计划4.1中心经营理念和商业目标4.2餐饮市场调研计划5、运作计划5.1运作目标5.2运作项目的整合与开发5...
餐饮业新员工的考核培训计划,关键词是计划规划,餐饮业新员工,一、进店考核凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。考核主要项目(要求计分、评定):1。写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)2。...
一、进店考核凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。考核主要项目(要求计分、评定):1。写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)2。你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作?3。你认为...
第一节【培训目标】一、掌握企业的基本情况;二、提高对企业文化的理解和认同;三、全面了解企业管理制度和行为规范;四、知晓本职务(岗位职责制、权利、义务)、工作服务流程和考核标准;五、熟悉企业以及相关部门...
餐饮培训计划/报告致:培训部培训计划(请填写以下;月份月;实际完成:;序号;培训题目/肉容;餐饮部简介、餐饮部培训期间规章制度;日期;时间;10:0011:30;地点;培训教室;主讲者;计划人数;培训...
1.宾客办事中间的本能机能①接听德律风并供给办事.总机和办事中间归并今后,酒店所有的外线德律风和办事均由宾客办事中间接转,非凡环境时可亲身为客人供给办事,指令,确保办事能实时供给.忘怀传达,给我们的办...
文昌左岸工作室2012—2013学年度第二学期小;一、指导思想;贯彻和省市教育规划纲要,按照市教育局、区;二、工作重点;1.以优秀课例研究为抓手,促进教师对课程的深入研;三、主要活动安排;时间9月10...
传菜领班工作计划,懂的进来看看上面准备提我做领班,是传菜部的,如果做了领班,先写个近期的工作计划,我对这不是很了解,也没写过,这来求助了,希望那位懂的发表下意见,谢谢了。网友完善的答案:你应该是内部提...
今天,我们在这里隆重召开市“十佳”饮食评选动员及餐饮培训工作会议,这次会议的主要任务是鼓励引导我市饮食业紧紧围绕建设市副中心,充分发挥饮食的传统优势,突出特色,更新理念,积极探索连锁经营的新路子,不断...
首先感谢大家百忙之中抽出时间前来参训。今天,我们食品药品监督管理局同县卫生局联合在此召开全县餐饮服务单位食品安全相关法律法规培训,此次培训的主要内容是《食品安全法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《重...
首先感谢大家百忙之中抽出时间前来参训。今天,我们食品药品监督管理局同县卫生局联合在此召开全县餐饮服务单位食品安全相关法律法规培训,此次培训的主要内容是《食品安全法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《重...
酒店服务知识之培训组织与管理工作总结员工的能力与执行力直接关系着宾馆的效益与核心竞争力,因此,培训工作一直是人力资源部的一项任务。年初,根据宾馆战略发展要求,部门制定了本年度的培训主题,即:提高管理人...
通过大家学习了《餐饮服务技能》后每人都有自己的收获与感想,培训总结如下:tomsays:服务人员的沟通要细致到位,比如点餐完毕后应加一句:有没有什么忌口的?lucysays:通过这堂课学习到了服务人员...
2010年宾馆餐饮部培训学习心得体会一年之际在于春,宾馆的发展也象春天的花草,到处充满活力。在淡季的情况下,宾馆领导发起了加强学习培训,转变工作作风,促进宾馆发展的活动,各部门都紧锣密鼓的展开工作。我...
下载:餐饮行业职业经理人培训心得体会98.doc餐饮行业职业经理人培训心得体会尊敬的各位领导,亲爱的战友伙伴们,大家好!当踏上集团职业经理人精英训练营的那刻起,我便告诫自己,人生的这场旅行,不仅要收获...
首先感谢大家百忙之中抽出时间前来参训。今天,我们食品药品监督管理局同县卫生局联合在此召开全县餐饮服务单位食品安全相关法律法规培训,此次培训的主要内容是《食品安全法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《重...
为切实做好餐饮厨师和服务人员培训,提升我镇农家乐接待水平,结合我镇实际,组织94人参与免费培训。一、培训时间开班时间:2013年11月19日上午10:00;培训时间2013年11月19日—2013年1...
餐饮业员工培训考核管理制度一餐厅员工培训制度第1条餐厅员工培训可分为两个方面,一是对新招员工进行岗位前的培训:二是对老员工进行在职培训。岗前培训主要内容是学习本餐厅规章制度,基本的岗位知识,实际地操作...
今年,由于经济大气候的影响和活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务...
依据总字2006[0218]公文,我司货物在接受海关、机场等部门的查验时,接二连三被查出各种违法、违禁物品,已对我司正常运营造成了极为严重的影响。为了保证我司快件运输的合法性,总部已重申违禁品的运作规...