敬公司领导、各位同仁:大家好!本人,首先感谢领导信任和大家的厚爱,任遂宁实验高中食堂厨师长以半年。在这半年里,我严格执行公司各项规章制度管理我的厨房团队以保证各项工作落实到位,在经营中,我和我的战友们...
厨工中文职称:厨工部门名称:行政人事部直属上司:中级厨师直属下级:职务概述:协助员工餐厅中级厨师处理粗加工和烹饪工作,完善和保持员工餐厅的厨房的场地和设备的卫生清洁。职责范围:1、必须服从上司的工作安...
一年来,在城建幼儿园领导们的正确领导下,在后勤厨房成员们的支持拥护下,我在过去的一年里努力工作,精益求精,创新工作,顺利完成了领导交给的各项工作任务。现将工作中存在问题及工作经验做认真总结,以利于今后...
我于2008年12月7日就职于威海联创,为了尽快适应新的工作环境,融入企业文化,提高工作质量和技术水平,特作本次计划。...
尊敬的各位领导、各位同仁大家上午好!我是青年餐厅易宴店副厨王义宁。首先感谢公司能给我这次机会站在这里做述职报告。我加入青年这个大家庭时间不长,但已经感受到这个大家庭给我带来的温暖和关怀。我对于厨房管理...
眼下酒店正在实施计划管理,要求各部门每个月末上交一份下个月部门工作计划,下个月头上交一份计划实施情况汇报,此措施实施以来,取得了良好的效果,各部门管理工作的态度和积极性都调动起来了。但仍存在上交计划不...
中餐后厨2011年工作计划光阴任苒,岁月如梭,紧张忙碌的一年已经过去。告别了不平凡的2010年,迎来了充满希望.机遇与挑战的2011年。在过去的一年里。本部门在总经办的正确带领下。通过厨房兄弟们上下一...
对于目前厨房中普遍存在浪费现象,尚未引起所有师傅足够的重视,更谈不上对厨房浪费问题展开细化研究。提到厨房都是从加强管理和加强成本核算方面做文章和定措施,如果对厨房现存的浪费现象分析的不够细致,列举的不...
酒店2012年年度总结及工作计划尊敬的各位领导、各位同事、大家新年好:伴着圣诞喜庆的余韵和元旦佳节的欢庆。2013年的钟声即将敲响,在此我祝大家新年快乐、工作顺利、爱情甜蜜、家庭和睦。2012年在星总...
我祝大家新年快乐!回首2012年工作,在各位领导帮助下,在同事的支持下,身为一名厨师长,我以身作则,高标准、严要求,带领二三四楼厨房员工,为顾客制作精美的菜肴以及优质的服务为厨房经济利益以及酒店社会...
厨务部2013年度工作总结暨2014年工作计划金蛇辞旧岁,骏马迎新春。2013年转眼已经过去了,这一年虽说在相关政策的影响下,整个餐饮行业形势普遍下滑,但我们浅水湾在公司战略发展大旗的引导下,稳步发展...
厨务部2013年度工作总结暨2014年工作计划金蛇辞旧岁,骏马迎新春。2013年转眼已经过去了,这一年虽说在相关政策的影响下,整个餐饮行业形势普遍下滑,但我们浅水湾在公司战略发展大旗的引导下,稳步发展...
2013年酒店总经理行政总厨年终总结及2014年工作计划2013年的日历即将翻过,现在马上迎来崭新的2014年,回顾过去一年的工作经历,餐厅从营业的调整磨合到现在稳固运营,这一切都源于餐饮部领导的支持...
餐厨废弃物管理工作计划一、地沟油整治和餐厨废弃物管理工作分工(一)乡镇区。对辖区拉网式排查和清理非法提炼地沟油的黑窝点,发现问题及时报告有关部门,并配合有关部门的执法行动。同时配合有关部门做好餐厨废弃...
我祝大家新年快乐!回首年工作,在各位领导帮助下,在同事的支持下,身为一名厨师长,我以身作则,高标准、严要求,带领二三四楼厨房员工,为顾客制作精美的菜肴以及优质的服务为厨房经济利益以及酒店社会效益,无...
厨务部2015年度工作总结和2016年工作计划厨务部2015年度工作总结暨2016年工作计划金蛇辞旧岁,骏马迎新春。2015年转眼已经过去了,这一年虽说在相关政策的影响下,整个餐饮行业形势普遍下滑,但...
我在大酒店从事行政后厨已经有年的时间了,在这段时间里,我在后厨管理这一块,已经掌握了很多的经验。承蒙领导的信任,我任职行政总厨,信任是一种动力,也是一种压力,作为餐厅厨师长我身感责任重大,严格管理我们...
时光飞逝,转眼间一个月已经过去了,在上个月的工作中我们后厨的员工工作很积极,很配合我的工作,在卫生方面有很大的提高,在炎热的夏季,也能保证正常的出品和原料的保存。但是也存在许多的问题和不足,菜品的定位...
县食堂文明餐桌行动示范食堂创建活动方案局属各单位、局各科室:为进一步深入贯彻落实《关于厉行节约反对浪费条例》,扎实开展县食堂文明餐桌示范行动,根据文明办【2014】19号《关于开展2014年度文明餐桌...
2013年个人成长计划;新的一年,新的起点,从毕业到现在我已经工作将近一;2013年个人成长计划新的一年,新的起点,从毕业到现在我已经工作将近一年了,自己的业务素质、综合能力有了很大的提高,但是还有许...
社工科科长工作打算范文我市把年订为全面提升年,是着力推进产业发展、投资水平、城镇建设、民生服务、生态环境、效能、等方面工作全面提升的一年,我将围绕这一主题,按照上级要求部署和领导需社工科科长工作打算范...
厨部卫生标准1、厨房墙面、门、窗玻璃清晰明亮,完好无破损、变形,无污垢、无瓷砖脱落、无灰尘。2、地面平整无积水、油污、垃圾堆物、干煤、无破损、下水道、沟渠等清理及时,无杂物,洁净、无异味。3、冷冻、冷...
北区西山小学快乐综合实践活动——“厨出凤城”活动总结顺德美食自古扬名天下,素有“食在广东、厨出凤城”之说。为了培养学生的审美能力、动手操作能力和对家乡的自豪感。根据《学校快乐综合实践活动计划》,5月1...
我出生年月,于19年月参加工作,生后在宜章,教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。由于本人烹调技术和各方面表现好,199年月调入宜章县教育局工作,主管局食堂工作,1998年12月通过考核评定为...
小学生日记作文:我来当大厨第一次做大厨今天,我第一次掌勺,做了一顿美味的晚餐。这次的晚餐,我共做了二菜一汤,分别是:罗宋汤,炒花甲以及盐焗鸡。妈妈既是我的助手又是我的老师。哈哈!我就要第一次当主厨了。...
学生食堂餐厅主管个人工作总结承蒙公司领导重用,在本年度下半年我走上国际学院学生食堂餐厅主管的岗位。在公司领导的指导及学校领导支持配合下,在公司全体员工的努力工作下,顺利的完成了09年—10年度第一学期...
北区西山小学快乐综合实践活动——“厨出凤城”活动总结顺德美食自古扬名天下,素有“食在广东、厨出凤城”之说。为了培养学生的审美能力、动手操作能力和对家乡的自豪感。根据《学校快乐综合实践活动计划》,5月1...
本仙厨的工作总结很久不写东西啦,总感觉生活平平淡,但是,当本仙厨重新拿起锅铲,品尝到出自自己手的美味的那一刻,我又感受到了生活是多么美好。虽然本仙厨此次尝试的都是简单到爆的小碟,但是那种能依靠自己填饱...
2010年对我来说是一个很长的时间,由于自己身体情况,加上市场物上涨很大,给办好食堂带了一定影响。通过自己的努力,圆满地完成领导交给的任务。下面总结一年来工作情况:1、始终能认真学习,正确处理集...
2010年对我来说是一个很长的时间,由于自己身体情况,加上市场物上涨很大,给办好食堂带了一定影响。通过自己的努力,圆满地完成领导交给的任务。下面总结一年来工作情况::1、始终能认真学习,正确处理...